recette testée lors du pot de fin d'année

ça peut servir.
Recette de pain d'épices:
Prendre:
500gr de farine
90gr de sucre(roux,canne ,cassonade) en poudre
1 cuillère à café de cannelle
1 pincée d'anis
1 bonne pincée de cardamone
mélanger....
faire un puits et ajouter 4 oeufs
+1 cuillère à café de bicarbonate mélangée à de l'eau
+1 demi verre de lait
+200gr de beurre fondu
+1demi litre de miel liquide
Commentaire:ne jamais remplir le moule plus des 3/4 chemiser les moules(attention 2 moules sont nécessaires pour ces
proportions!)
cuisson...._sans préchauffage_ à four moyen:180 degrés....50 mn surveiller à partir de 40 mn
Bonne dégustation!!!
René Mathieu [re.mathieu@free.fr]

le 15 décembre 2008

dernière séance 2008, d'après catherine les pauses les plus courtes seraient les meilleures... nous n'en serions qu'au croquis évolués. De plus, nous nous cherchons dans la composition, la moitié du travail pourtant...
Mais à voir les résultats ça avance quand même.
bonne fêtes à tous dans le prolongement de ce pot de fin d'année dont nous attendons les recettes pour les intégrer à ce blog.
laurent_dahinger@hotmail.com

le 8 décembre 2008

modèles vivants......l'autre.
duels aux pinceaux, avec un début de séance obscure. Peindre son vis à vis, et réciproquement. rechercher ce qui fait qu'il n'est pas l'autre. Un style apparait. Les maladresses deviennent des touches, regardons les évolutions.
La semaine prochaine modèle vivant, prévoir cinq feuilles......et le nécessaire pour un pot de fin d'année (léger, une petite demie heure)

1 décembre, premier cadeau, modèle éclatant, avec des couleurs froides sur fond cuivré ?



A entendre les réflexions de catherine, nous étions timides sur les couleurs froides, peut être étions nous emportés par les formes qui nous amenaient vers plus de stylisation. Les résultats montrent nos recherches et nos doutes, mais aussi nos évolutions.

natures mortes monochromes

chacun son choix, sombre ou claire. Rouge avec un choux de Milan, à ne pas confondre avec le vulgaire choux commun , l'un est vert l'autre délicatement coloré de brun rouge. Blanc avec un fenouil qui dissimule son vert sous unesurface betement blanche.
chacun s'y retrouve.

un modèle souriant et lumineux le 17 novembre

Ce soir nous étions gatés, un modèle agréable et harmonieux, des lumières colorées y compris sur les clairs, des chauds et froids en symétrie avec la lumière. Bref, trois series de pauses dans le bonheur. Vous pouvez constater les résultats sur les galeries.

Natures mortes aux cyclamens le 10 novembre 2008

Une séance de reprise en clair obscur. des compositions florales, cyclamens et chrysanthèmes, sous les sun light, et nous dans la lumière tamisée d'une fin de journée de novembre.
L'interruption des vacances de Toussaint se fait sentir, il y eut même une proposition de pause vers 18 h45, rapidement écartée par catherine bien entendue, l'échauffement n'était pas complet!

Et la semaine prochaine modèle vivant, n'oubliez pas vos multiples feuilles.... et votre défatigant aussi, sinon gare aux coups de fatigue de 19 heure.